Filterpressen sind Anlagen in denen das Produkt zwischen vertikal hängenden Platten gepresst wird. Auf jeder Platte befindet sich ein Filtertuch. Je nach gewünschtem Ergebnis entscheidet man sich für eine Kammerfilterpresse oder eine Membranfilterpresse.
Von allen mechanischen Trenntechniken erreichen Filterpressen die höchste Trenngüte, weil in geschlossenen Kammern direkt auf dem Produkt gepresst werden kann. Hierbei können die feinsten Filtergewebe eingesetzt werden und das führt zu einer optimalen Produkttrennung. Es ist daher eine besonders gut geeignete Technik für Industrien, in denen höchste Reinheit des Filtrats oder ein möglichst geringer Restfeuchtigkeitsgehalt im Feststoff wichtig ist.
Sowohl die Extraktion des Feststoffs (des sogenannten „Filterkuchens”) als auch die Reinigung des Anfangsprodukts kann wichtig sein. Der Flüssigkeitsgehalt bzw. Wassergehalt im Filterkuchen hängt von den physikalischen und chemischen Eigenschaften der Suspension ab sowie vom Druck mit dem der Schlamm in die Filterpresse gepumpt wird.
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